2007年08月の記事（7/19）

千曲川つけば初体験

2007-08-18 08:16

地元の名物でありながら、実は初体験。
「つけば」というのは「種付け場」という意味らしい。ウグイ（ハヤ）の産卵習性を利用した漁法のことを「つけば漁」と言って、それを調理したものが「つけば料理」。これは初夏のもののようで、今回は「鮎ろばた料理」と呼ぶのが正しかったみたい。

今回行ってみたのはココ→鯉西つけば季節料理

あゆ、焼かれてます。

お刺身は食感が予想外。

どじょうの唐揚げ。ビールが進む！

本日のメンバー（おんなども）

本日のメンバー（やろうども）

やはり川岸を流れる風は気持ちがいいですね。
河川敷で花火なんかしちゃったり、いい夕涼みになりました。